In Tarifa è innegabile l'influenza di altre culture nella gastronomia e in molti altri aspetti. La convivenza per molti secoli con gli arabi e le costanti invasioni di altri popoli hanno fatto sì che la gastronomia sia molto ricca e varia.

E'per questo che a Tarifa non è strano che vi siano ristoranti di altre culture, con differenti ed eccelenti proposte culinarie.

Si possono trovare dal ristorante marocchino,all'italiano, il cinese, il messicano, la fusione di cucine internazionali fino a un ristorante tailandese.